Konsumsi Daging Meningkat Saat Bulan Ramadan di Tuban, Pedagang: Naik Sampai 100 Persen

Maxgrosir.com, TUBAN – Penjualan daging sapi meningkat selama Bulan Suci Ramadan tahun 2022. Hal itu terlihat dari penjualan daging di Pasar Baru Tuban. 

Menurut pedagang, pada bulan puasa ini masyarakat banyak yang mengkonsumsi daging sapi. 

“Penjualan meningkat, banyak masyarakat yang konsumsi daging saat puasa,” kata Fauzi, seorang pedagang daging di Pasar Baru, Jumat (29/4/2022). 

Ia menjelaskan, jika pada hari biasa hanya mampu menjual 1,5 kuintal daging sapi, namun berbeda saat Ramadan. 

Peningkatan penjualan daging melonjak drastis, bisa mencapai angka 50-100 persen. 

“Penjualan naik 50-100 persen, sekarang kan banyak yang buka bersama gitu ya, di warung atau resto, belum lagi yang rumahan,” terangnya. 

Pembeli daging, Siti menyatakan, selama menjalankan ibadah puasa memang sering membeli daging untuk berbuka. 

Menurutnya, daging cocok untuk hidangan berbuka saat seharian menahan lapar. 

“Ya sering beli saat puasa gini,” ungkapnya sambil membayar 0,5 kg daging.

Sekadar diketahui, untuk harga daging sapi super Rp 120 ribu per kg, daging sapi biasa Rp 110 per kg, daging sapi campur Rp 100 ribu per kg.